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簡単おつまみ!セロリのじゃこい炒め
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簡単おつまみ!セロリのじゃこい炒め-レシピのメイン写真

簡単おつまみ!セロリのじゃこい炒め

おプチ丸
おプチ丸 @cook_40128524

セロリとジャコと炒りごまで、簡単ヘルシーな作り置きできるおつまみです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材でおつまみが1品出来ないかと思って

セロリとジャコと炒りごまで、簡単ヘルシーな作り置きできるおつまみです。
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簡単おつまみ!セロリのじゃこい炒め

おプチ丸
おプチ丸 @cook_40128524

セロリとジャコと炒りごまで、簡単ヘルシーな作り置きできるおつまみです。
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材料

2人分
  • セロリ 2本(180g
  • じゃこ 30g
  • 炒りごま 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • めんつゆ 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    セロリは筋を切るように薄く切り、フライパンにごま油を敷き茎の方を先に炒める

    • 簡単おつまみ!セロリのじゃこい炒め作り方1写真
  2. 2

    軽くしんなりしてきたら葉の部分とじゃこを入れて、調味料を全て入れる

    • 簡単おつまみ!セロリのじゃこい炒め作り方2写真
  3. 3

    シャキシャキと食感が残る程度炒まったら炒りごまを入れて和えて出来上がり

    • 簡単おつまみ!セロリのじゃこい炒め作り方3写真

コツ・ポイント

炒め過ぎるとセロリの食感が無くなるので注意して下さい

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おプチ丸
おプチ丸 @cook_40128524
2017/02/26 08:40に公開
一人暮らしの30代女子ですが、ホームパーティや人を招いての家ご飯が大好きです(*´∇`*)手間がかからず美味しく、安く、ボリューミーがモットーまた、海老アレルギーなのでレシピには海老は登場しませんので悪しからず(´-`)
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ セロリ 酒

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