イタリアンな鶏の照り焼き

cafe kiyo @cook_40038617
赤ワインビネガー&メイプルシロップ&醤油で簡単ボーノな照り焼きが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた調味料が大活躍です。
イタリアンな鶏の照り焼き
赤ワインビネガー&メイプルシロップ&醤油で簡単ボーノな照り焼きが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた調味料が大活躍です。
作り方
- 1
フライパンで常温にした鶏モモ肉を皮目から中火で焼く。
- 2
裏返したら、蓋をして蒸し焼きにする。(弱火~中火)
- 3
合わせたれを入れ、煮からめる。(中火)
- 4
好みで粒マスタードを添える。
コツ・ポイント
お肉を常温にしてから焼くと硬くなりにくいです。
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