サクサク♡甘塩鮭のフライ♡タルタルソース
chiaki1124 @cook_40204222
甘塩鮭を洋風フライにしました♡サクサクで美味しいです。市販のタルタルソースなら10分かからず終わります！
このレシピの生い立ち
鮭の食べ方を変えたくて♡
サクサク♡甘塩鮭のフライ♡タルタルソース
甘塩鮭を洋風フライにしました♡サクサクで美味しいです。市販のタルタルソースなら10分かからず終わります！
このレシピの生い立ち
鮭の食べ方を変えたくて♡
作り方
- 1
鮭の水気をキッチンペーパーで拭き取る。
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- 2
水と薄力粉をよく溶き、鮭にからめる。
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- 3
パン粉につける。
たっぷりでサクサク。 -
- 4
薄く油をひいて、中温できつね色になるまで焼く。裏返してね。
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- 5
よく油を切って、盛り付け。
タルタルソースをかけると、甘塩鮭が洋風に。 -
コツ・ポイント
パン粉たっぷり。油少なめで作ってます。
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