ズッキーニのマヨチーズ焼き

Name: ズッキーニのマヨチーズ焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ 1本; オリーブオイル 大さじ1; 塩コショウ 少々; とろけるチーズ 適量; まよマヨネーズ 適量

シャア専用料理長 @cook_40055489

ズッキーニを先に焼いておくので、食べる直前にオーブンで5分ほど焼いたら熱々のまま食卓へGo!
このレシピの生い立ち
閃きレシピです！

ズッキーニのマヨチーズ焼き

シャア専用料理長 @cook_40055489

ズッキーニを先に焼いておくので、食べる直前にオーブンで5分ほど焼いたら熱々のまま食卓へGo!
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材料

ズッキーニ 1本
オリーブオイル大さじ1
塩コショウ少々
とろけるチーズ適量
まよマヨネーズ適量

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作り方

1

ズッキーニは縦に半分に切り、更に3等分します。
2

フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニを入れたら軽く塩コショウして軽く焦げ目がつくまで中火で両面焼きます。
3

焼けたズッキーニを鉄板もしくは耐熱皿に並べ、とろけるチーズ、マヨネーズをたっぷりかけたら準備完了。
4

オーブントースター等で5分ほど焼けたら出来上がり！

コツ・ポイント

下焼きで火が入っているので、チーズが溶けて、マヨネーズに焦げ目がつけば食べ頃です。

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つくれぽ

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シャア専用料理長 @cook_40055489

2018/10/07 13:08に公開

ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ！突撃機動軍所属：ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter　：　@mcofCasval

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ズッキーニチーズ

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