家飲み♡アボカドとトマトの簡単おつまみ

山野きの子 @cook_40131896
今夜はちょっとこってり系の
オシャンなおつまみが食べたい。
チョリソーがピリッと辛くて
酒が進む手抜きおつまみ
このレシピの生い立ち
チーズ食べたい…
火の通ったチーズに胡椒かかったの美味しい…
アボカドも美味しい、お家にトマト残ってたな…
これじゃおつまみとしては塩気が足りないな…
じゃ、じゃーん。
作り方
- 1
アボカドとトマトを切るよ
食べる時にスプーンで食べる予定なのでさいの目に切る。 - 2
チョリソーだって切るよ
スプーンに乗りそうなサイズにすればOK - 3
アボカドとトマトとチョリソーをさらに入れ込みます
- 4
チーズをお好みでのっける
今回はとろけるスライスチーズ2枚 - 5
トースターにドーン。
そして数分後にチーン。
- 6
ほっとくと出来ちゃう。
塩コショウは食べながらかけていくスタイル。
さきにかけると水っぽくなるような気がして
コツ・ポイント
チョリソーが無かったら
勿論ベーコンでもソーセージでもスパムでもOK
切る大きさもご自分の好みでOK
生で食べられる物だけで作ることで
火が通ってなくてもお腹壊れません。
適当な気持ちに安心感が生まれます。
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