マロンショートカップケーキ
カップケーキの簡単なレシピです!
このレシピの生い立ち
モンブランを変えてマロンカップケーキにしてみました
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モンブランを変えてマロンカップケーキにしてみました
バター、卵、牛乳を常温にします。
バターを白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜます。
別のボウルに卵白、砂糖を入れツノが立つまで泡だてます
バターのボウルに卵黄、牛乳を少しずつ加え、分離しないようよく混ぜながら加えてください。
バターと牛乳、卵黄がよく混ざったら振るった小麦粉とベーキングパウダーを加えさっくりと粉さがなくなるまで混ぜます。
そこにメレンゲを加えさっくりと混ぜます
オーブンを190度に温め、18分焼いたら完成です!
バターと牛乳卵黄を分離させないようよく混ぜてください。
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