塩麹唐揚げのサラダうどん

Name: 塩麹唐揚げのサラダうどん
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん １袋; ツナ缶 １/２缶; 鶏肉(もも) 適量; 卵 １個; レタス ２枚; プチトマト ２個; めんつゆ 適量; 塩麹 大１

ボリューム満天！！から揚げとうどんがあうあう！！パパッとできちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
いつもうどんがやきうどんだったので夏に向けて冷やしうどんを作ろうとおもい、旦那のためにボリュームがほしかったので肉をのっけちゃえーってことでこうなりました。コンビニの冷やし中華を参考に・・・

材料

１人分

うちのからあげのつけだれ＝にんにく、しょうが、酒、醤油、塩麹　
塩麹はものによっては入れすぎると塩からくなってしまうので調節してください。
お好みでマヨネーズかけるといいですよ。

かんこ4116 @cook_40127787

2012/06/08 08:47に公開

ママになりました。旦那が料理できる人だから全く私は自信なし！！おいしいって言ってほしくて頑張るけど、レベル高すぎでなかなか・・・子どもにはいろいろかわいいキャラ弁とか、お菓子とかつくってあげたいからいまからコツコツ頑張ります！！いろいろな人と交流して参考にさせてくださーい。

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