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No2082 春雨サラダ和風
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No2082 春雨サラダ和風-レシピのメイン写真

No2082 春雨サラダ和風

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

和風仕立ての春雨サラダ！
サッパリとしたプチプチ食感が人気！
このレシピの生い立ち
ごま油を使わず和風仕立ての春雨サラダ！

和風仕立ての春雨サラダ！
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No2082 春雨サラダ和風

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和風仕立ての春雨サラダ！
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材料

4人分
  1. 春雨 一袋
  2. レタス 1/8
  3. 玉葱 1/2
  4. えのき 半袋
  5. ニラ 4本
  6. ハム 4枚
  7. 塩昆布 お好み
  8. 酢 お好み
  9. 白だし お好み
  10. アマニオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ザク切りレタスの水気を切る。

    • No2082 春雨サラダ和風作り方1写真
  2. 2

    春雨、玉葱、えのき、ニラの順で一緒に茹でザルに上げて水気を切る。

  3. 3

    ハム、酢、白だし、塩昆布、アマニオイルで和えて盛り付ける。

    • No2082 春雨サラダ和風作り方3写真

コツ・ポイント

茹でる順番とタイミングが大事。鍋１つで茹でるから簡単。野菜の旨味を春雨に吸わせる！

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2018/09/21 07:42に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！ 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！
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