納豆のスクランブルエッグ on トースト
Natsumi510 @cook_40094084
納豆と卵で栄養満点！納豆を卵と混ぜてから焼くので納豆臭くありません。とっても手軽に簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
納豆と卵が好きで、納豆チーズトーストよりカロリーが低く、簡単に出来るので、私の定番になりました。
納豆のスクランブルエッグ on トースト
納豆と卵で栄養満点！納豆を卵と混ぜてから焼くので納豆臭くありません。とっても手軽に簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
納豆と卵が好きで、納豆チーズトーストよりカロリーが低く、簡単に出来るので、私の定番になりました。
作り方
- 1
溶きほぐした卵に納豆とたれ、水を入れて良く混ぜる。
- 2
食パンをトースターで焼き始める。
- 3
食パンが焼き上がりそうになったら、フライパンを熱し、油をひき、卵液を一度に流し入れる。
- 4
一呼吸置き、卵が固まり始めたら外側から内側に大きくかき混ぜる。かき混ぜ過ぎるとボロボロになるので注意！
- 5
焼き上がった食パンに、スクランブルエッグをにのせる。
レタスを敷いてもGOOD! -
コツ・ポイント
水を加えることで、卵が柔らかく焼き上がります。
卵の焼き加減はお好みで！
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塩レモン、砂糖を入れたスクランブルエッグをトーストしたベーグルにのせました。塩レモンと卵がとっても合います。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19021561
