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ポテサラ風☆おからサラダ
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ポテサラ風☆おからサラダ-レシピのメイン写真

ポテサラ風☆おからサラダ

eritomitsu
eritomitsu @cook_40053130

見た目はポテサラ☆
ヘルシーおからサラダ♪
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんにおからを頂いたので、ちょっと変わった食べ方をしてみました。

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ヘルシーおからサラダ♪
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ポテサラ風☆おからサラダ

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ヘルシーおからサラダ♪
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材料

  • おから 100g
  • きゅうり １本
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きび砂糖 小さじ1
  • やさしいお酢 小さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を切って小さじ1の塩で揉んで水分を切る。

    • ポテサラ風☆おからサラダ作り方1写真
  2. 2

    野菜、おからと調味料を混ぜる。

    • ポテサラ風☆おからサラダ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で味を馴染ませて出来上がり。

    • ポテサラ風☆おからサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

好みでハムを入れても美味しい♪

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eritomitsu
eritomitsu @cook_40053130
2012/05/30 09:15に公開

このレシピのキーワード

サラダ ポテトサラダ おから にんじん キュウリ 玉ねぎ

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