材料はこれが全てです。
三つ葉の茎の部分はみじん切りにしておきます。
玉ねぎは薄い方が良いと思います。

お一人様丼専用鍋に水、調味料を入れて火にかけます。

直ぐに沸くので、材料も入れて蓋をします。

中火で鶏肉に火が通るまで煮ます。

煮ている間にみじん切りした三つ葉の茎と熱々ご飯を混ぜて準備します。

鶏肉に火が通ったら、溶き卵を廻し入れて三つ葉をあしらい蓋をして３０秒位煮ます。

卵が６～７分目の半熟でご飯に掛けたら出来上がりです。