超簡単チョコレートタルト！！
フィーネ♪ @cook_40203912
超簡単シリーズ！！
生地を市販のビスケットから作るので、初心者でもとっても簡単にチョコレートタルトが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
めんどくさい過程をいかに省略出来るか挑戦してみました！
超簡単チョコレートタルト！！
超簡単シリーズ！！
生地を市販のビスケットから作るので、初心者でもとっても簡単にチョコレートタルトが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
めんどくさい過程をいかに省略出来るか挑戦してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ビスケットを袋に入れ、伸ばし棒などで粉々に砕く。
- 2
ボウルに砕いたビスケットを入れ、バターと溶かした卵を加える。
- 3
ヘラでしっかりと混ぜて生地を整え、型に入れる。
- 4
ラップで手を包み、その手で生地を型にはめていく。
-
- 5
フォークで生地に穴をあける。
-
- 6
オーブンの余熱を190度に設定し、15分焼く。
- 7
鍋に牛乳とチョコレートを入れて溶かして混ぜる。
- 8
ガナッシュを生地に8分目くらいまで入れる。
-
- 9
鍋にココアパウダー、砂糖、水を入れて溶かして混ぜる。
- 10
火を切った後にゼラチンを混ぜる。
- 11
ガナッシュの上からグラッサージュショコラを注ぐ。
-
- 12
表面を平らに整える。
- 13
冷蔵庫で冷やしたら完成。
コツ・ポイント
ビスケットは細か〜く砕いて下さい。
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