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シシトウとパプリカのマジソルソテー
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シシトウとパプリカのマジソルソテー-レシピのメイン写真

シシトウとパプリカのマジソルソテー

小世界
小世界 @p19727525

お弁当用に作りました。シシトウとパプリカの長さを合わせました。
このレシピの生い立ち
色鮮やかなシシトウと、パプリカ。
さっと炒めてマジックソルトで味付けました。

お弁当用に作りました。シシトウとパプリカの長さを合わせました。
このレシピの生い立ち
色鮮やかなシシトウと、パプリカ。
さっと炒めてマジックソルトで味付けました。

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シシトウとパプリカのマジソルソテー

小世界
小世界 @p19727525

お弁当用に作りました。シシトウとパプリカの長さを合わせました。
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色鮮やかなシシトウと、パプリカ。
さっと炒めてマジックソルトで味付けました。

お弁当用に作りました。シシトウとパプリカの長さを合わせました。
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色鮮やかなシシトウと、パプリカ。
さっと炒めてマジックソルトで味付けました。

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材料

4人分
  • シシトウ 1パック
  • パプリカ 2分の1
  • 鶏肉(コマ) 100g
  • サラダ油 小さじ1
  • マジックソルト 適量
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作り方

  1. 1

    シシトウは枝根を取り除きます。

    • シシトウとパプリカのマジソルソテー作り方1写真
  2. 2

    シシトウに合わせてパプリカを切り揃えました。

    • シシトウとパプリカのマジソルソテー作り方2写真
  3. 3

    油で鶏肉を炒め、シシトウパプリカを加えます。

    • シシトウとパプリカのマジソルソテー作り方3写真
  4. 4

    味つけはマジックソルト。

    • シシトウとパプリカのマジソルソテー作り方4写真

コツ・ポイント

油を少しなのでシシトウに傷はつけませんでした。
揚げににするときは、ナイフで傷を入れます。

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小世界
小世界 @p19727525
2012/06/08 23:53に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

鶏肉 パプリカ ししとうがらし

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