■糖質制限おから簡単コーヒーチーズケーキ
おからDEベイクドチーズケーキのアレンジ編“コーヒー味”です☆ココアをかけて食べれば、ティラミスみたい(はあと)
このレシピの生い立ち
“おからDEそれっぽく”がテーマですb(・∇・●)
■糖質制限おから簡単コーヒーチーズケーキ
おからDEベイクドチーズケーキのアレンジ編“コーヒー味”です☆ココアをかけて食べれば、ティラミスみたい(はあと)
このレシピの生い立ち
“おからDEそれっぽく”がテーマですb(・∇・●)
アプリでひらく作り方
- 1
バター、クリームチーズはやわらかくしておきます♪ケーキ型にバターを塗り、底面にクッキングシートをぺたり☆全面でも可です☆
- 2
先にクッキー台的なのを作ります☆ボウルにバターを入れ混ぜます♪エリスリム→溶き卵→他全部の順で、その都度混ぜます☆
- 3
ケーキ型に入れて、スプーンの背等で押さえつけながら、平らにならします♪これをしないと、焼きあがりに“す”が入ります(涙)
- 4
170度のオーブンで15分前後焼きます♪軽く焼き色がつく程度に☆その間に、チーズケーキ的なのを作ります(*´ー｀*)
- 5
ボウルにクリームチーズを入れ混ぜます♪エリスリム→溶き卵→生クリーム→レモン汁→おからパウダーの順で、その都度混ぜます♪
- 6
仮焼きしたクッキー台的な上に入れ、上から叩き落として空気を抜きます♪ご近所迷惑や赤ちゃんのお昼寝にご用心(･_･|
- 7
再度、170度のオーブンで15分前後焼いたらできあがりです♪温度や時間は、ご自宅のオーブン様とご相談くださいね(はあと)
- 8
型からはずし、アルミなどで包み、冷蔵庫で半日以上寝かせてくださいね♪私は、他の味も食べたくて、２本一緒に焼いてます(照)
コツ・ポイント
小麦粉で作るように、ザクザクとしたクッキー台にはなりませんが、しっとりおいしいです☆ひんやり冷たくして、夏はアイスティやアイスコーヒーと一緒に、盛大にいただいてください♪(/ω＼*)
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