トースターで焼くだけ☆塩さば

トースターで焼くだけ☆塩さば-レシピのメイン写真

トースターで焼くだけ☆塩さば

さきっ☆ @cook_40048547

トースターで15分。残り野菜とレモン、オリーブオイルで手間いらず、洗い物いらず～
皮はパリッと身はふっくら♪
このレシピの生い立ち
魚臭いのは苦手。フライパンが生臭くなるのも嫌。で、思い切ってトースターでやってみました！

トースターで15分。残り野菜とレモン、オリーブオイルで手間いらず、洗い物いらず～
皮はパリッと身はふっくら♪
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魚臭いのは苦手。フライパンが生臭くなるのも嫌。で、思い切ってトースターでやってみました！

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さきっ☆ @cook_40048547

トースターで15分。残り野菜とレモン、オリーブオイルで手間いらず、洗い物いらず～
皮はパリッと身はふっくら♪
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魚臭いのは苦手。フライパンが生臭くなるのも嫌。で、思い切ってトースターでやってみました！

トースターで15分。残り野菜とレモン、オリーブオイルで手間いらず、洗い物いらず～
皮はパリッと身はふっくら♪
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材料

２人分

塩さば２切
レモン汁(ポッカレモンでOK）好きなだけ
オリーブオイル好きなだけ
残り野菜(たまねぎ、葱、ほうれん草等）適量
きのこ類適量

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作り方

1

火が通りやすいよう、野菜、きのこ類を千切りにする。
2

アルミホイルを四角く成形（フタのない箱の形にする）
3

２の上に野菜、きのこを敷き、さらにその上に塩さばを乗せる。←皮が上
4

３にレモン汁をかけ、その上からオリーブオイルをかける。（さばの皮にしっかりかけるとパリっと焼けます）
5

トースターで15分(1000W）

コツ・ポイント

レモン汁が生臭くならないポイントだと思います。
さばの上には野菜等を置かないほうが、皮がパリッと焼けておいしいです。

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さきっ☆

さきっ☆ @cook_40048547

2011/03/14 12:34に公開

かんたん料理が大好きです。

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