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豚バラちくわ巻
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豚バラちくわ巻-レシピのメイン写真

豚バラちくわ巻

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

簡単おつまみ…ちくわの弾力が不思議
このレシピの生い立ち
ちくわは…万能の1品なので♪
今までにしたことないものにして頂きたく。
この子の誕生ですっ

簡単おつまみ…ちくわの弾力が不思議
このレシピの生い立ち
ちくわは…万能の1品なので♪
今までにしたことないものにして頂きたく。
この子の誕生ですっ

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

簡単おつまみ…ちくわの弾力が不思議
このレシピの生い立ち
ちくわは…万能の1品なので♪
今までにしたことないものにして頂きたく。
この子の誕生ですっ

簡単おつまみ…ちくわの弾力が不思議
このレシピの生い立ち
ちくわは…万能の1品なので♪
今までにしたことないものにして頂きたく。
この子の誕生ですっ

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材料

2~3人分
  • 豚バラ肉 100g
  • ちくわ 4本120g
  • 塩、こしょう 少し多め
  • 和からし
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作り方

  1. 1

    豚ばら肉をちくわの長さに揃える。ちくわは半分に切る。
    下にお肉上にちくわ。

    • 豚バラちくわ巻作り方1写真
  2. 2

    クルクルっと巻き、楊枝で留める。

    • 豚バラちくわ巻作り方2写真
  3. 3

    油はひかずに焼く。
    出た脂はキッチンペーパーで取り除くと表面がカリカリになる。

    • 豚バラちくわ巻作り方3写真
  4. 4

    転がしながら焼き、塩、こしょうを振る。

    • 豚バラちくわ巻作り方4写真

コツ・ポイント

油はバラ肉にいっぱい付いているので…使用致しません。出た脂はふき取ると表面がカリカリになる。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2017/03/02 03:14に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2411件感謝です。
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ちくわ 豚バラ肉

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