絶品 チキン
かりんとうくん @cook_40079881
夫の実家の絶品メニューを簡単にアレンジ。激ウマです。騙されたと思って作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
夫の実家ではもっと色々な調味料を使い、唐揚げにしています。すごくおいしいです。このレシピは、常に家にある材料で簡単に作れるようにしました。
絶品 チキン
夫の実家の絶品メニューを簡単にアレンジ。激ウマです。騙されたと思って作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
夫の実家ではもっと色々な調味料を使い、唐揚げにしています。すごくおいしいです。このレシピは、常に家にある材料で簡単に作れるようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ、しょうが、にんにくを切る。切り方はお好みで。あまり細かくない方がいいです。
-
- 2
ジップロックに鶏肉と●を入れてもみ込み、漬けておく。（うちは夕ご飯に食べる時は昼ごろ漬けます）
-
- 3
片栗粉を薄くまぶして、フライパンで中火で焼く。（たまねぎ、しょうがなどはくっつかないように取り除く）
-
- 4
途中で裏返して蓋をして弱火で焼く。焼き色が全体についたら完成。
コツ・ポイント
片栗粉（小麦粉）は省いてもいいです。オーブンで焼いたり、片栗粉をつけて揚げても美味しいです。フライパンで焼くのが一番簡単！ 一口大に切ったもも肉や胸肉でも美味しいです。胸肉の場合は片栗粉をまぶした方がジューシーにできます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19023186
