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ツナと切り昆布の煮物
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ツナと切り昆布の煮物-レシピのメイン写真

ツナと切り昆布の煮物

miiiiiippi
miiiiiippi @cook_40212927

箸がとまらなくなります( ゚∀゚)
このレシピの生い立ち
母に教わった味です!

箸がとまらなくなります( ゚∀゚)
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ツナと切り昆布の煮物

miiiiiippi
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箸がとまらなくなります( ゚∀゚)
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材料

5人分
  • 切り昆布 1パック(約140g)
  • ツナ缶 1缶
  • ◎砂糖 大さじ5
  • ◎塩 少々
  • ◎本だし 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    切り昆布を水で洗い水をよく切る

    • ツナと切り昆布の煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に昆布を入れてひたひた弱の水を入れる(写真より少ない方がいいです)

    • ツナと切り昆布の煮物作り方2写真
  3. 3

    ツナ缶を油を捨てずにそのまま入れる

  4. 4

    ◎を加えて軽く混ぜる

  5. 5

    沸騰したら●を入れて味見
    (薄かったら醤油と砂糖を足す)

  6. 6

    弱火で5分煮て火を止め冷ます

コツ・ポイント

★水を入れすぎると味が濃くなるので注意
★煮物は冷める時に味が染みる

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miiiiiippi
miiiiiippi @cook_40212927
2017/03/06 14:00に公開

このレシピのキーワード

煮物 ツナ

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