塩昆布で簡単!!大根の混布漬

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

大根と塩昆布を和えるだけー。
ウルトラ簡単なのだ。
このレシピの生い立ち
日本からの客人が、塩昆布をたっぷり買ってきてくれたから。

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材料

作りやすい量
  1. 大根 1本
  2. 塩昆布(市販の安いやつ) 1袋

作り方

  1. 1

    大根をピューラーで輪切り(薄切り)にする。

  2. 2

    塩昆布と和えて、フリーザーバッグに入れ、冷蔵庫で良く冷やす。

  3. 3

    出来た。

コツ・ポイント

・大根の皮は剥いても剥かなくても。お好みで。
・バッグの空気は出来るだけ抜いてね。

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レシピ作者

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370
に公開
高田純二の適当さと、松岡修造の満ち溢れたやる気が融合されたような料理が理想。
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