油揚げと絹ごし豆腐の味噌汁

Name: 油揚げと絹ごし豆腐の味噌汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ 1/2枚; 絹ごし豆腐 1/2丁; 味噌 大3; ほんだし(顆粒) 小2; みりん 大1; 水 500ｃｃ

定番のお味噌汁ですが、ちょっとだけ甘めです。
このレシピの生い立ち
実家では、豆腐は絹ごし！と決まっていました。母はもっとみりんを入れていたのですが・・・さすがに・・・(-_-;)

材料

2人分

みりんで甘めに仕上がっています。

ヨーダ姫 @cook_40097069

2012/06/09 01:21に公開

料理はあまり好きではないけれど～☆クックパッドさんに載せるようになってから、頑張れるようになりました♪♡感謝♡感謝♡の毎日です♪簡単な料理で如何に美味しく作れるか研究中☆自分で釣ってきた魚でレパートリーを広げ様と頑張っています～つくれぽを送って下さる方、いつも感謝してます。ありがとうございます。

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