こちらの「ニチレイ アセロラドリンク」を使いました。

耐熱の器に、粉ゼラチンをアセロラドリンク50ccでふやかしておきます。
その後、レンジ強で１５秒ほどチンして溶かします。

容器に、残りのアセロラドリンク200ccを入れ、２のゼラチン液を加えて混ぜます。
そのまま冷蔵庫で冷やし固めます。

固まった状態。
このままでも美味しいプルプルゼリーです♪
少し固めにしてあります。

ボウルに移し、スプーンなどでクラッシュ状態にします。

あまり細かくしすぎないように注意してください。

キュウリ・にんじんを千切りにします。
トッピングの量に合わせてお好みで。

プチトマトは４等分しておきます。

盛り付ける器（透明の方がイイです）に５のクラッシュゼリーを半分入れ、ヨーグルトを敷きます。

ヨーグルトの上に残りのクラッシュゼリーを載せます。

横から見るとこんな感じになります。

中心に千切りしたキュウリとにんじんを盛り、放射状にミニトマトを載せます。
ミニトマトの間にヨーグルトを少し載せて完成☆