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超簡単～フライパンで冬瓜の煮物
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超簡単～フライパンで冬瓜の煮物-レシピのメイン写真

超簡単～フライパンで冬瓜の煮物

ウィンチェルズ
ウィンチェルズ @cook_40092273

和食やで食べた冬瓜の煮物が食べたくて。
このレシピの生い立ち

冬瓜が１/４で100円で安かったので！
簡単に和食やの料理ができました♡
鶏挽き肉でもいいですね～。
和食やのは冷やしてあったので、それもお奨め♡

和食やで食べた冬瓜の煮物が食べたくて。
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冬瓜が１/４で100円で安かったので！
簡単に和食やの料理ができました♡
鶏挽き肉でもいいですね～。
和食やのは冷やしてあったので、それもお奨め♡

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超簡単～フライパンで冬瓜の煮物

ウィンチェルズ
ウィンチェルズ @cook_40092273

和食やで食べた冬瓜の煮物が食べたくて。
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冬瓜が１/４で100円で安かったので！
簡単に和食やの料理ができました♡
鶏挽き肉でもいいですね～。
和食やのは冷やしてあったので、それもお奨め♡

和食やで食べた冬瓜の煮物が食べたくて。
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冬瓜が１/４で100円で安かったので！
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鶏挽き肉でもいいですね～。
和食やのは冷やしてあったので、それもお奨め♡

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材料

２人分
  1. 冬瓜 1/4くらい
  2. 鶏肉(胸でもモモでも) 100㌘くらい
  3. 粉末だし ４㌘
  4. みりん、醤油、塩、水とき片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    冬瓜をくし型切りにする。
    鶏肉も一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに湯を沸かし、沸騰したら、だしとみりん、冬瓜を入れ、８分くらい煮る。

  3. 3

    冬瓜が透き通ったら鶏肉を入れ、火が通ったら醤油、塩で味を整える。

  4. 4

    火を一旦止めて、水とき片栗粉を回し入れ、もう一度火にかけて、とろみがついたら出来上がり!!!

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ウィンチェルズ
ウィンチェルズ @cook_40092273
2013/09/03 12:03に公開
色んなレシピ勉強したいです♪
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