子供が大好きなポークケチャップ♡

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

マヨでコクUP‼︎豚ロース薄切りがあったら、絶対これですっ‼︎我が家の子供達無言で完食します╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きなポークケチャップ。子供が好きな味付けなので少し甘めです╰(*´︶`*)╯♡

子供が大好きなポークケチャップ♡

マヨでコクUP‼︎豚ロース薄切りがあったら、絶対これですっ‼︎我が家の子供達無言で完食します╰(*´︶`*)╯♡
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家族みんな大好きなポークケチャップ。子供が好きな味付けなので少し甘めです╰(*´︶`*)╯♡

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材料

4人分
  1. 豚薄切り肉(コマ肉でも) 400g
  2. 玉葱(薄切り) 1個
  3. 塩胡椒 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. サラダ油 大さじ1
  6. ★ケチャップ 大さじ8
  7. ★ウスターソース 大さじ4
  8. ★砂糖 小さじ1
  9. ★マヨネーズ 大さじ1
  10. ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を、食べやすい大きさに切り、塩胡椒をする。玉葱は、薄切りにする。豚肉に、軽く小麦粉をまぶしておく。

  2. 2

    熱したフライパンに、サラダ油を入れ豚肉を炒める。玉葱も加えて炒める。火が通ったら★を入れアルコールを飛ばしながら炒める。

  3. 3

    全体にタレが絡んだら完成です╰(*´︶`*)╯♡仕上げにお好みで粉チーズをかけても美味しいです♬

コツ・ポイント

豚肉と玉葱は、しっかり火を通してからタレを加えて下さい‼︎マヨネーズを加えたことでコクがUPしてとっても美味しいですよ〜。我が家では、ワンプレートにして半熟の目玉焼きを付けても喜びます♬勿論‼︎粉チーズもお勧めです♡

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ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334
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笑顔になれる様な食卓を目指して日々…料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□ ★好きなもの・パン・チーズ・根菜類・辛いもの・抹茶・甘いもの ★苦手なもの・グリンピース・白子
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