☆犬用☆ しんじょう(写真は小分け後)
魚のすり身と山芋を合わせて蒸すだけの、簡単しんじょうです。サーモンとタラの2種類をご紹介します。
このレシピの生い立ち
愛犬のダイエットや体質改善のため、いろんな魚を毎日食べさせたいと思い、適当に作ってみました。我が家ではイワシ、アジなど、様々な魚を同じように作り小分けして冷凍保存しています。
イワシは人間用のツミレ汁としても活躍してます。
☆犬用☆ しんじょう(写真は小分け後)
魚のすり身と山芋を合わせて蒸すだけの、簡単しんじょうです。サーモンとタラの2種類をご紹介します。
このレシピの生い立ち
愛犬のダイエットや体質改善のため、いろんな魚を毎日食べさせたいと思い、適当に作ってみました。我が家ではイワシ、アジなど、様々な魚を同じように作り小分けして冷凍保存しています。
イワシは人間用のツミレ汁としても活躍してます。
作り方
- 1
サーモンを適当な大きさにカットしてフードプロセッサーにかける。
- 2
山芋の外皮をむき少し大きめにカット。それを1に入れてプロセッサーにかける。きれいに混ざったら、青のりを入れて再度まぜる。
- 3
ラップを広げ、その上にプロセッサーで混ぜた2の食材を乗せ、ラップで包む。
- 4
タラもサーモンと同じように、プロセッサーにかける。骨がついたままの場合、骨が粉砕できるくらいまで、かけてください。
- 5
4に水で戻したヒジキを入れ、プロセッサーにかける。ヒジキが細かくなり混ざったら、山芋をいれて、さらに混ぜる。
- 6
サーモン同様、ラップを広げて、その上に5の食材を乗せ、ラップで包む。
- 7
蒸し器にお湯を入れ沸騰したら、ラップで包んだサーモン、タラそれぞれを蒸し器に入れます。中火で15分したらできあがりです。
-
- 8
魚と山芋を基本とし、ヒジキや青のりを鰹節やワカメ、野菜などに変えるとバリエーションが増えます！
- 9
愛犬の体重により食べる量は違います。我が家は6.5キロの犬で、1回あたり約30gの魚と野菜、ご飯等と合わせてあげています
コツ・ポイント
山芋は入れすぎると、フワフワにはなりますが、小分けする時にカットしにくくなりますので、プロセッサーかけたあとの魚の状態により調節してください。
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