みりん代わりにメープルシロップを使ってきんぴらを作ってみました。上品な甘さで美味です。お弁当にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
ちょうどみりんを切らしてしまい、以前メープルシロップがみりん代わりになると聞いたことがあったので、お料理に使ってみることに。甘みがさっぱり、ちょうどよく、夫にも好評でした。