簡単☆中華風にゅうめん

Name: 簡単☆中華風にゅうめん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん 1束; ＊鶏がらスープの素 小さじ山盛り1; ＊塩胡椒 1振り; ＊胡麻油 小さじ2/3〜3/4

チェックのミニくま @cook_40054758

ささっと出来るにゅうめんです。スープが美味しいのでおかわりしたくなるかも！?
このレシピの生い立ち
涼しくなってきた今日このごろ。頂いたそうめんがまだ残っています。普通に食べるにはちょっと抵抗があるなぁと思い、にゅうめんを作る事にしました。ささっと作ったのですが、スープが美味しくて、麺だけおかわりをして食べてしまう1品になりました。

簡単☆中華風にゅうめん

チェックのミニくま @cook_40054758

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材料

1人分

そうめん 1束
＊鶏がらスープの素小さじ山盛り1
＊塩胡椒　 1振り
＊胡麻油小さじ2/3〜3/4

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作り方

1

そうめんは表示の通り茹でる。
2

ラーメンばちの6〜7分目の湯(分量外)をヤカン等で沸かす。ラーメンばちに＊を入れる。
3

そうめんは茹であがったら、ざるにあけ、先程のラーメンばちに入れる。
4

ヤカン等で湯が沸いたら先程のラーメンばちに湯を注ぐ。混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

特にコツ・ポイントはありません。胡麻油の量はお好みで。

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つくれぽ

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チェックのミニくま @cook_40054758

2013/09/03 15:05に公開

キッチンにいらしてくださり誠に有難うございます🎶これからは、家族の健康の為に主に柔らかく油の無い食事を作って行くと思います。個別に後から油を追加する等の事は出来るかと思いますが、油を使用して炒める等の調理法があまり出来なくなると思います(油の摂らなさ過ぎも良くないみたいですので、時々は使用します)。大好きでお世話になっているレシピのいくつかはお借りする事が難しくなりそうです。お世話になるレシピはノンオイル中心になりそうですが、これからも宜しくお願いします💖いつも、有難うございます✨

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