じゃがいも・・・５㎜薄切りでビニールに入れ、軟らかくなるまでレンジにかけ、熱いうちにボウルの中でしゃもじ等で粗くつぶす。

生おから・・・ビニールに入れレンジ６００ｗで２分間チン！！

冷凍コーン・・・皿などに入れラップをして６００Wで１分５０秒

きゅうりは縦半分に切り、斜めに薄切り。塩ティースプーン１杯いぐらいでもみ、水気をしぼっておく。

キャベツは荒く千切りしこれも、塩ティースプーン１杯いぐらいでもみ、水気をしぼっておく。

１のボウルに２～５の材料とシーチキンを缶ごと入れ混ぜ合わせ、塩コショウ、マヨネーズ、酢で味付け。