作り方
- 1
エビ、貝柱は水で解凍する
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- 2
タコは食べやすい様に、小さめにカットし、エビは背わたをとる
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- 3
フライパンに油を引き、エビ、貝柱、タコをいれ炒める。
-
- 4
火が通ったら、スープをいれ、調味料を入れます。調味料はあらかじめ合わせておくと楽ですよ
- 5
チャーハンを作ります。ボールに卵を割り入れ、そこにご飯をいれご飯粒に卵を絡める様に混ぜます。
- 6
フライパンに油を引き、炒めます。塩コショウと味の素をいれます
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- 7
チャーハンは完成です。次はあんにとろみを付けます。最後にごま油をいれて完成です。
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- 8
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コツ・ポイント
あんに人参、ピーマンを入れると彩りがきれいですよ( • ̀ω•́ )✧
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