むね肉は食べやすいサイズに削ぎ切りし、アボカドもカットしパプリカは薄くスライスしておく。

むね肉とニンニクを粗く切ったヘットと一緒に火が通るまで炒める。

生クリーム、チーズ、バターを入れてグルグル混ぜながら溶けたら塩コショウで味を整える。

溶き卵を入れてトロミが出るまでグルグル混ぜる。

耐熱皿に入れアボカド、パプリカを散らす。

シュレッドチーズをひとつかみ分のせて粉チーズ、パセリをふる。

オーブンかトースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成。

スーパーの精肉コーナーでタダでもらえるヘット。