中華クラゲともやしのサラダ

KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225

中華クラゲと冷蔵庫にある材料でサラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った竹輪などをサラダに加えてみました。豆腐にクラゲサラダを乗せて中華ドレッシングで豆腐サラダにもなります。

中華クラゲともやしのサラダ

中華クラゲと冷蔵庫にある材料でサラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った竹輪などをサラダに加えてみました。豆腐にクラゲサラダを乗せて中華ドレッシングで豆腐サラダにもなります。

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材料

4人分
  1. 中華クラゲ 200㌘
  2. もやし 1袋
  3. きゅうり 1本
  4. 赤玉ねぎ 1/2
  5. 竹輪 2本
  6. 塩胡椒 少々
  7. 中華ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    もやしを茹で水で冷やし、もやしをギュッと絞り水気を切っておきます。

  2. 2

    赤玉ねぎ、きゅうりを薄くスライスし水にさらしておきます。

  3. 3

    竹輪、中華クラゲは食べやすい長さにカット。

  4. 4

    ボウルに具材を入れて中華ドレッシングで味をつけ塩胡椒で味を整えてできあがり。

コツ・ポイント

冷蔵庫にある竹輪や蒲鉾などを使い冷蔵庫の在庫処理!(^-^)/胡麻をふりかけてもいいよ。ツナやキムチを混ぜたりマヨネーズで和えてもありかも。

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レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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