作り置き☆かぶの梅マリネ
クレハ【クレラップ】 @kureha
もう1品欲しいとき、作り置きしておくと便利でオススメ♪
梅干しでさっぱり味で、箸休めに！。
このレシピの生い立ち
こちらは、ちょりママ（西山京子）さん考案レシピです。
箸休めにもなるさっぱり味の野菜おかずを作りました。
アプリでひらく作り方
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かぶは皮をむき、6つ切りにします。
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- 2
キチントさん｢マチ付きフリーザーバッグ｣にかぶ、塩を入れて5分ほどおきます。
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- 3
かぶから水分が出てきたらAを加えて口をとじて軽くもみます。空気をぬいて口をとじます。
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- 4
バットに入れて冷蔵庫で一晩つけます。
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コツ・ポイント
梅干しははちみつ漬けのものを使用してます。
キチントさん｢マチ付きフリーザーバッグ｣を使用すると、底マチ付きで立てて使えるので、使いやすい！
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保存食に作り置きしておくと、いろんな料理の添えや和え物に使えて、とても便利です。梅好きの方には、オススメ〜です。
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