ビスケットをZIPロックに入れて、粉砕する。

そこに溶かしバターを加え、良く混ぜる。

それを、タッパの底に敷き詰めておく。

ボールに生クリーム、砂糖を加え、6分立ちくらいにホイップする。

そのボールにヨーグルトを加えて良く混ぜ、もどしたゼラチンも加える。

それを大さじ6杯程取って、ジャムと混ぜておく。

ヨーグルトムースの方を、ビスケットの敷いてあるタッパに流し込み、その上にジャムを混ぜたのを、蓋をするように薄く伸ばす。

冷蔵庫で冷やし固めて、切り分けた、さあ召し上がれ。