大人向ｼｯｶﾘ味♪☆スイチリ卵焼き★
：：れっちぃ：： @cook_40043540
お砂糖の代わりに…大好きなスイチリで卵焼き。風味ﾊﾞﾂｸﾞﾝでピリっ♪大人向けの味なので、パパ弁にオススメ！！
このレシピの生い立ち
いろんな味で卵焼き作ってます♪子供も好きな鶏ガラスープの卵焼きに、大人ﾊﾞｰｼﾞｮﾝでスイチリ入れてみたら…ゴハンに合う、好みの味になりましたぁ！！
大人向ｼｯｶﾘ味♪☆スイチリ卵焼き★
お砂糖の代わりに…大好きなスイチリで卵焼き。風味ﾊﾞﾂｸﾞﾝでピリっ♪大人向けの味なので、パパ弁にオススメ！！
このレシピの生い立ち
いろんな味で卵焼き作ってます♪子供も好きな鶏ガラスープの卵焼きに、大人ﾊﾞｰｼﾞｮﾝでスイチリ入れてみたら…ゴハンに合う、好みの味になりましたぁ！！
作り方
- 1
ボウルに卵を割り、ゴマ油以外を混ぜる。醤油は、ポトポトっと何滴か落とす感じで、ごく少量！ゴマ油を熱した卵焼き器で…
- 2
あとは数回に分けて流しながら、卵焼きを焼いて、完成♪ 火加減は中火☆。
コツ・ポイント
スイチリinのため強火はコゲやすいです！でも、焼き色がついてるぐらいが美味しいので、弱火にせず中火でＯＫ！！お弁当用は、完全に火を通したいので…私は４〜５回に分けて流してます。薄く流して手早く巻く〜の繰り返しで！ウマくいくと思います★
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