シーチキンパイ
with121 @cook_40199315
混ぜてオーブンで焼くだけ!!料理が苦手な方でも失敗しません♪
このレシピの生い立ち
亡き母の創作料理です。子供達3人の中で私だけがレシピを伝授しました♪ズボラな私でも出来ますし、焼いてる間に他のお料理も出来ます♪主人と息子達も大好きで食べてくれます♪
パイという名前ですがパイではありません(笑)晩御飯のおかずです♪
シーチキンパイ
混ぜてオーブンで焼くだけ!!料理が苦手な方でも失敗しません♪
このレシピの生い立ち
亡き母の創作料理です。子供達3人の中で私だけがレシピを伝授しました♪ズボラな私でも出来ますし、焼いてる間に他のお料理も出来ます♪主人と息子達も大好きで食べてくれます♪
パイという名前ですがパイではありません(笑)晩御飯のおかずです♪
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
マヨネーズとパン粉です。めんどくさがり屋なのでいつも計量カップにマヨネーズ100、パン粉100で合計200にしています。
- 3
みじん切りにした玉ねぎ、シーチキン、卵をボウルへ入れます。先程のマヨネーズとパン粉も入れます。
- 4
混ぜます!!
混ざればOKです。 - 5
耐熱皿(写真は17×18程度のお皿です)にうつし、お皿をトントンとして空気を抜きます。
- 6
その上から仕上げ用のパン粉、刻みパセリを適量かけます。
- 7
オーブンで200℃(余熱無し)、30分焼けば出来上がり♪テコでお皿の中で8等分にしたら食べ易いです。
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
コツ・ポイント
卵のサイズが大きくなると半生状になってしまうのでS~Mが適してます!!マヨネーズとパン粉は計量カップの中で混ぜてから他の材料と混ぜると、ボウルへ入れる時にマヨネーズが残りにくくやりやすいです♪
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