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薄力粉で作るホットケーキ♪
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薄力粉で作るホットケーキ♪-レシピのメイン写真

薄力粉で作るホットケーキ♪

coochang
coochang @cook_40087466

薄力粉を使って、簡単で美味しいホットケーキが出来ました。
仕上げに黒蜜をかけて、ちょっぴり和風にアレンジ♪
このレシピの生い立ち
賞味期限がギリギリの薄力粉を発見！！
ふと、ランチはホットケーキにしようと思い立ち、COOKPADで色々な方のレシピを参考にしながら、家にある材料だけでアレンジして作りました。
とても簡単で、期待以上に美味しく出来ましたよ♪

薄力粉を使って、簡単で美味しいホットケーキが出来ました。
仕上げに黒蜜をかけて、ちょっぴり和風にアレンジ♪
このレシピの生い立ち
賞味期限がギリギリの薄力粉を発見！！
ふと、ランチはホットケーキにしようと思い立ち、COOKPADで色々な方のレシピを参考にしながら、家にある材料だけでアレンジして作りました。
とても簡単で、期待以上に美味しく出来ましたよ♪

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薄力粉で作るホットケーキ♪

coochang
coochang @cook_40087466

薄力粉を使って、簡単で美味しいホットケーキが出来ました。
仕上げに黒蜜をかけて、ちょっぴり和風にアレンジ♪
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ふと、ランチはホットケーキにしようと思い立ち、COOKPADで色々な方のレシピを参考にしながら、家にある材料だけでアレンジして作りました。
とても簡単で、期待以上に美味しく出来ましたよ♪

薄力粉を使って、簡単で美味しいホットケーキが出来ました。
仕上げに黒蜜をかけて、ちょっぴり和風にアレンジ♪
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材料

2枚分（直径約15cm）
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 三温糖 20g
  4. 牛乳 70cc
  5. 卵 1個
  6. サラダ油 大さじ1
  7. バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、三温糖を合わせて、箸などを使って混ぜておく

  2. 2

    別容器に牛乳、卵、バニラエッセンスを混ぜ合わせる

  3. 3

    「１」の粉類に「２」とサラダ油を入れて、箸4～6本ほど使って良く混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンを良く熱し、サラダ油を薄く敷く

  5. 5

    濡れた布巾の上にフライパンを置き、少し温度をさましてから生地を半分流し込む

  6. 6

    弱火にかけ、3分間焼く。上部にフツフツと泡が出始めたら裏返して更に2分焼く

  7. 7

    お皿に盛りつけて、バターと黒蜜をかける

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coochang
coochang @cook_40087466
2011/04/03 08:33に公開
長年に渡る花嫁修業を続けながら、少ない収入源でどうにか生活を続けるべく日々奮闘中！そんな節約生活の中から生まれたレシピをご紹介します。「麺つゆ」や「チューブ入り生姜、にんにく」などを利用した、手抜き…いえ、時短レシピ満載です。一刻も早く修行の身から脱したいと切願しつつも、バンド活動も続行中☆
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