薄力粉で作るホットケーキ♪

coochang @cook_40087466
薄力粉を使って、簡単で美味しいホットケーキが出来ました。
仕上げに黒蜜をかけて、ちょっぴり和風にアレンジ♪
このレシピの生い立ち
賞味期限がギリギリの薄力粉を発見!!
ふと、ランチはホットケーキにしようと思い立ち、COOKPADで色々な方のレシピを参考にしながら、家にある材料だけでアレンジして作りました。
とても簡単で、期待以上に美味しく出来ましたよ♪
薄力粉で作るホットケーキ♪
薄力粉を使って、簡単で美味しいホットケーキが出来ました。
仕上げに黒蜜をかけて、ちょっぴり和風にアレンジ♪
このレシピの生い立ち
賞味期限がギリギリの薄力粉を発見!!
ふと、ランチはホットケーキにしようと思い立ち、COOKPADで色々な方のレシピを参考にしながら、家にある材料だけでアレンジして作りました。
とても簡単で、期待以上に美味しく出来ましたよ♪
作り方
- 1
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、三温糖を合わせて、箸などを使って混ぜておく
- 2
別容器に牛乳、卵、バニラエッセンスを混ぜ合わせる
- 3
「1」の粉類に「2」とサラダ油を入れて、箸4~6本ほど使って良く混ぜ合わせる
- 4
フライパンを良く熱し、サラダ油を薄く敷く
- 5
濡れた布巾の上にフライパンを置き、少し温度をさましてから生地を半分流し込む
- 6
弱火にかけ、3分間焼く。上部にフツフツと泡が出始めたら裏返して更に2分焼く
- 7
お皿に盛りつけて、バターと黒蜜をかける
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19028237