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☆ジャムonクッキー☆-レシピのメイン写真

☆ジャムonクッキー☆

野りんご♪♪♪
野りんご♪♪♪ @cook_40051029

♪中央にジャムがのるので見た目も可愛い♡(。→ˇ艸←)いろんなジャムでお試しを・・・♪

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手作りしたジャムを使い、可愛らしいクッキーを作ってみました。

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材料

20個分
  • バター 60㌘
  • 砂糖 10㌘
  • はちみつ 10㌘
  • 小麦粉 120㌘
  • お好みのジャム 適量
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作り方

  1. 1

    ・バターは室温に戻しておく。

  2. 2

    バターをクリーム状に煉り、砂糖を加え、白っぽくなるまでよくすり混ぜる。

  3. 3

    はちみつを加え、もったりとするまでよく混ぜる。

  4. 4

    ふるっておいた小麦粉を2~3回に分けて加えながらゴムベラで混ぜ、ひとまとまりにする。

  5. 5

    生地をラップで包み、冷蔵庫で30分休ませる。

  6. 6

    オーブンを170℃に温めておく。

  7. 7

    手のひらで丸め、天板に間隔をあけて並べる。
    指先で真中を押してくぼませ、そこにジャムを入れる。

  8. 8

    170℃のオーブンで15~20分焼く。
    焼き加減は調節してください(*^^)v

  9. 9

    ☆キウイジャムで☆

    • ☆ジャムonクッキー☆作り方9写真
  10. 10

    ☆完熟トマトジャムで☆
    レシピID :19227100

    • ☆ジャムonクッキー☆作り方10写真

コツ・ポイント

ジャムは固めの方がダレない&さっくりとしたクッキーになります。

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野りんご♪♪♪
野りんご♪♪♪ @cook_40051029
2012/10/29 11:21に公開
二人の子どもたちに囲まれ、毎日賑やかに過ごしています❤マメではないので気紛れな更新は相変わらずですが、よろしくおねがいします❤(→‿←o
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このレシピのキーワード

クッキー ジャム はちみつ バター 小麦粉

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