枝豆&チーズの甘くないパンケーキ

yuna♔ゆなぽい
yuna♔ゆなぽい @cook_40213014

HMで簡単★
甘くないふわふわパンケーキです。チーズとマヨの塩味だけで充分美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
甘くないパンケーキが食べたかったのと、冷凍庫に枝豆とチーズがあったので。

枝豆&チーズの甘くないパンケーキ

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甘くないふわふわパンケーキです。チーズとマヨの塩味だけで充分美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
甘くないパンケーキが食べたかったのと、冷凍庫に枝豆とチーズがあったので。

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材料

1人分
  1. ホットケーキミックス 大さじ5
  2. たまご 1個
  3. 1/2カップ
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 枝豆 好みの量
  6. チーズ(ピザ用) 好みの量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとたまごと水をボールに入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    マヨネーズを加えて混ぜる。
    (マヨが馴染む程度でOKです。混ぜすぎるとふわふわ感が減っちゃいます。)

  3. 3

    具材(⑤⑥)を加えて軽く混ぜたら生地が完成。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを引いて、生地を流し込み、弱火で両面焼く。

コツ・ポイント

混ぜ混ぜして焼くだけッ☆
マヨネーズを入れることによって、ふわふわ効果も期待できますよ♪
オリーブオイルは極少量でOKです。
写真のは入れ過ぎて裏面がガッツリ焦げてます(´・ω・`)

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女子力ゼロからの花嫁修業的な何か。実家でぬくぬく独身生活中。基本マイペース。超絶B型。買い物好きな母が溜め込む冷蔵庫の中身を私がやっつける!というテーマ。ツイッター:https://twitter.com/okayuna_point
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