簡単スイートポテト
khhkm @cook_40213850
幼稚園に行っている上２人がお芋掘りで沢山持って帰って来たので、作りました。
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなスイートポテト。
FPで簡単になめらかなスイートポテトが出来ました。
簡単スイートポテト
幼稚園に行っている上２人がお芋掘りで沢山持って帰って来たので、作りました。
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなスイートポテト。
FPで簡単になめらかなスイートポテトが出来ました。
作り方
- 1
さつまいもは皮を剥き軽く水で洗う。
耐熱ボールに入れてラップをし、600wで10分チン。
爪楊枝がスッとさせるぐらい。 - 2
さつまいもを軽く冷ます。
FPにさつまいも、バター、砂糖を入れてよく混ぜる。
次に卵、生クリームを入れてよく混ぜる。 - 3
牛乳を少しずつ入れて、絞れる硬さになるまで調節する。
- 4
お芋を絞り袋に入れて、アルミカップなどに絞る。
塗り玉をし、上に黒胡麻を乗せる。 -
- 5
200度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
焼き色が綺麗につくまで。
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