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キャベツとアサリの簡単ミルクスープ
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キャベツとアサリの簡単ミルクスープ-レシピのメイン写真

キャベツとアサリの簡単ミルクスープ

mari823
mari823 @cook_40193881

とても簡単です！あっさりとしたミルクスープですがアサリの旨みが引き立ったとても美味しいスープです。
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山余っていたので簡単に出来てサッパリとしたスープが作りたくて。

とても簡単です！あっさりとしたミルクスープですがアサリの旨みが引き立ったとても美味しいスープです。
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山余っていたので簡単に出来てサッパリとしたスープが作りたくて。

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mari823
mari823 @cook_40193881

とても簡単です！あっさりとしたミルクスープですがアサリの旨みが引き立ったとても美味しいスープです。
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キャベツが沢山余っていたので簡単に出来てサッパリとしたスープが作りたくて。

とても簡単です！あっさりとしたミルクスープですがアサリの旨みが引き立ったとても美味しいスープです。
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キャベツが沢山余っていたので簡単に出来てサッパリとしたスープが作りたくて。

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材料

4人分
  • キャベツ 1/4個
  • アサリの缶詰 1缶
  • 冷凍コーン 適量
  • バター 15g
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 400cc
  • 水 400cc
  • コンソメキューブ 2個
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にバター、ざく切りにしたキャベツを入れ、軽く塩をふり炒めます。
    火が通ったら小麦粉を加え、更に炒めます。

  2. 2

    牛乳、水を加え、沸騰してきたらコンソメを入れます。

  3. 3

    アサリの缶詰を汁ごと入れ、冷凍コーンをお好みの量を入れて下さい。
    塩胡椒で味を整えたら完成です！

コツ・ポイント

特にないです(^-^)

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mari823
mari823 @cook_40193881
2017/03/02 18:34に公開
子供達の美味しいっ！を目標に、仕事帰りのスーパーから奮闘しています(^-^)お酒も大好きなのでおつまみレシピを考えたりする事も楽しみの１つです！
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このレシピのキーワード

スープ 缶詰 キャベツ バター 牛乳 アサリ 小麦粉

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