簡単!やわらか~い漬けステーキ

だんどり亭 @dandori
ヨーグルトと玉葱で漬け込んだらとっても柔らかくなりました♪
このレシピの生い立ち
塩胡椒のステーキも美味しいですが敬老の日に柔らかいステーキを作りたくて漬けてみました
簡単!やわらか~い漬けステーキ
ヨーグルトと玉葱で漬け込んだらとっても柔らかくなりました♪
このレシピの生い立ち
塩胡椒のステーキも美味しいですが敬老の日に柔らかいステーキを作りたくて漬けてみました
作り方
- 1
肉を適当に切って漬けタレを揉み込みしばらく放置
フライパンで数分炒めて完成 - 2
■副菜
もやしを洗う
アスパラを3cmに切る
玉葱を薄切り
レンジ600w4分チンしてコンソメを和える
コツ・ポイント
一晩漬けられればもっと柔らかくなります
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