目光のから揚げ

ゆめ。 @YumeMuku
サクサクっと美味しい目光のから揚げ♪
中の白身がふわっとしてるよ♪
レモンを絞ってこりゃ旨い~☆(∈^∇゜)キラッ
このレシピの生い立ち
定期的に食べたくなるお魚です(^v^)
目光のから揚げ
サクサクっと美味しい目光のから揚げ♪
中の白身がふわっとしてるよ♪
レモンを絞ってこりゃ旨い~☆(∈^∇゜)キラッ
このレシピの生い立ち
定期的に食べたくなるお魚です(^v^)
作り方
- 1
目光は、頭・うろこ・内臓を取って、綺麗に洗い、キッチンペーパー等で水気を取ります。
- 2
袋にから揚げ粉と目光を入れてフリフリして衣をつけます。
- 3
油でカリっと揚げたら出来上がり~♪
- 4
衣は小麦粉や片栗粉でも美味しいですが、日清から揚げ粉を使用しました。おすすめです♪(^v^)
コツ・ポイント
頭付きでもナシでも美味しいですよ~(^v^)
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