包丁いらず!安くて簡単『ねり玉丼』♪

ありたま☆
ありたま☆ @cook_40049693

『ちくわ・カニカマ・たまご』だけで出来る超簡単&激安な丼ぶり!(≧m≦)“練りもの”と“玉子”で作るから“ねり玉丼”!笑
このレシピの生い立ち
お買い物に行くのが億劫だったある時、ふと目についたのは お弁当のおかずで使った残りの『ちくわ&カニカマ』・・・。そのまま皿に盛って出す訳にはいかないので(笑)卵とじに♪

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材料

おとな2人分
  1. ご飯 食べる分だけ♪
  2. ちくわ 4本
  3. カニカマ 4本
  4. たまご 2個
  5. ◆調味料◆
  6. お醤油 大さじ2
  7. お砂糖 大さじ1と1/2
  8. みりん 大さじ1
  9. お酒 大さじ1
  10. 顆粒だし 小さじ1
  11. 〜最後にお好みで...〜
  12. 刻みのり 適量
  13. みつ葉 適量
  14. 一味or七味唐辛子 パラパラ♪

作り方

  1. 1

    下準備ね♪ちくわは食べやすい大きさに手でちぎり、カニカマもほぐします(^w^)たまごは容器にいれて軽〜く溶いときましょ♪

  2. 2

    熱したフライパンに油(分量外)をしいてそこへちくわとカニカマ投入!!サッと炒めたらすぐ調味料を全て投入!!

  3. 3

    調味料が全体に馴染んだらたまごを回し入れて軽く混ぜ混ぜ..♪その後蓋をして、火を止め蒸らします(≧ω≦)

  4. 4

    1分くらいかなぁ♪蓋をあけてたまごが半熟に固まってたらok!!丼に盛ったご飯の上に乗せて....

  5. 5

    お好みでのりやみつ葉を乗せたら完成〜!!!(-^〇^-)辛いの大丈夫な方は一味or七味唐辛子をね♪美味しいょ♪

コツ・ポイント

ちくわは手でちぎると味が馴染みやすいのです♪甘めのお味ですので一味or七味唐辛子のアクセントが良く合います(^^)辛いの大丈夫な方は是非♪時間にして10〜15分程でパパっと出来ちゃう楽ちん丼ぶり♪たまにはこんなのもアリだょね♪(^o^)笑

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レシピ作者

ありたま☆
ありたま☆ @cook_40049693
に公開
東京出身、今は横浜で旦那さんと暮らしております♫簡単で美味しいヘルシー♪なお料理が大好きです♥お菓子やパン作りに最近ハマってます♪おかげで私も旦那さんもプクプクになりつつあります。。。。(笑)(;´∀`)みなさまぜひ仲良くして下さい( ^∀^)
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