ゼラチンは大２の水でふやかす。
クリームチーズを少しレンジにかけて柔らかくし、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。

そこにグラニュー糖を入れて混ぜ、牛乳も少しずつなじむように混ぜていく。

レモン汁も混ぜ込んだら、だいたい３等分にする。

１でふやかしておいたゼラチンをレンジで溶かし、１/３量を、３で分けたクリームチーズに入れる。

４に■の抹茶ミルクを入れて混ぜ、ホイップクリーム約１/３を入れて混ぜたら、スプーンとかでグラスに等分する。

５のグラスを冷蔵庫に入れて５分待つ。
…次は白。
４で溶かしたゼラチンが固まってきてると思うので、再びレンジで溶かす。

３のクリームチーズにゼラチンの半量を入れ、ホイップクリームも混ぜ込み、緑レアチーズの上に等分。

…次はピンク。
工程４，５と同じく苺ジャムと食紅で混ぜ込む。
白の上に等分し、冷蔵庫で冷やして完成。