ナポリタン

イーオス山田
イーオス山田 @cook_40146016

材料を出来るだけ安く手に入れることが出来ます
このレシピの生い立ち
弟がナポリタンが食べたいらしくパパッと作ったら美味しかったらしいのでそれ以来このレシピで作ってます

ナポリタン

材料を出来るだけ安く手に入れることが出来ます
このレシピの生い立ち
弟がナポリタンが食べたいらしくパパッと作ったら美味しかったらしいのでそれ以来このレシピで作ってます

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材料

2人分
  1. 市販のパスタ 2束
  2. ソーセージ 6本
  3. ピーマン(中) 2個
  4. 玉葱(中) 1個
  5. オリーブオイル 適量
  6. ケチャップ 大さじ6くらい
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    パスタを普通に茹でて、茹で上がったらざるに上げて水気を切って置いておく

  2. 2

    ピーマンは種をとり縦に4等分にして食べやすい大きさに切り、玉葱は1cm幅のくし切りにしソーセージは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンを熱し、オリーブオイルを満遍なく回し、切った野菜をを中火で炒める

  4. 4

    野菜に油がまわったら水気を切ったパスタを入れ、更に炒める

  5. 5

    パスタ全体に油がまわったら弱火にして、ケチャップ、塩コショウを入れて更に炒める

  6. 6

    ケチャップでパスタが赤くなったら出来上がり

コツ・ポイント

パスタの水は出来るだけ切る

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