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ベビグリーンカレー（離乳食）
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ベビグリーンカレー（離乳食）-レシピのメイン写真

ベビグリーンカレー（離乳食）

糖質制限医療推進協会
糖質制限医療推進協会 @cook_40063766

レバーを使った鉄分たっぷりの離乳食です。市販の「焼き鳥」のレバーを使ってかんたん調理！ココナッツミルクで臭みを消します。
このレシピの生い立ち
[栄養価] (1人前)
200kcal / たんぱく質5.7ｇ / 糖質1.9g / 鉄2.6㎎ / 塩分0.3g

◆担当
永井マザーズホスピタル 栄養科長
管理栄養士　松本 桃代

レバーを使った鉄分たっぷりの離乳食です。市販の「焼き鳥」のレバーを使ってかんたん調理！ココナッツミルクで臭みを消します。
このレシピの生い立ち
[栄養価] (1人前)
200kcal / たんぱく質5.7ｇ / 糖質1.9g / 鉄2.6㎎ / 塩分0.3g

◆担当
永井マザーズホスピタル 栄養科長
管理栄養士　松本 桃代

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ベビグリーンカレー（離乳食）

糖質制限医療推進協会
糖質制限医療推進協会 @cook_40063766

レバーを使った鉄分たっぷりの離乳食です。市販の「焼き鳥」のレバーを使ってかんたん調理！ココナッツミルクで臭みを消します。
このレシピの生い立ち
[栄養価] (1人前)
200kcal / たんぱく質5.7ｇ / 糖質1.9g / 鉄2.6㎎ / 塩分0.3g

◆担当
永井マザーズホスピタル 栄養科長
管理栄養士　松本 桃代

レバーを使った鉄分たっぷりの離乳食です。市販の「焼き鳥」のレバーを使ってかんたん調理！ココナッツミルクで臭みを消します。
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[栄養価] (1人前)
200kcal / たんぱく質5.7ｇ / 糖質1.9g / 鉄2.6㎎ / 塩分0.3g

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永井マザーズホスピタル 栄養科長
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材料

約4食分
  • レバー焼き鳥 1本
  • ココナッツミルク缶 1/2缶
  • 凍り豆腐 1枚
  • オリーブオイル 大さじ３
  • ズッキーニ 30g
  • なす 30g
  • カレー粉 小さじ1/2強
  • ナンプラー 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ①レバー焼き鳥はたれを洗い流す。
    ②凍り豆腐は水で戻しておく。

  2. 2

    ③全ての材料を2mm角の粗みじん切りにする。

  3. 3

    ④鍋にオリーブオイルを入れ、野菜と凍り豆腐を炒める。

    • ベビグリーンカレー（離乳食）作り方3写真
  4. 4

    ⑤残りの材料を全て加えて煮る。

    • ベビグリーンカレー（離乳食）作り方4写真
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糖質制限医療推進協会
糖質制限医療推進協会 @cook_40063766
2018/10/29 08:59に公開
（一社）日本糖質制限医療推進協会です。糖尿病の予防＆食事療法、メタボ対策として有効な「糖質制限」レシピを中心に、大豆粉や玄米を使った低GIな料理を研究していきます。
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このレシピのキーワード

なす 高野豆腐 ズッキーニ ココナッツミルク カレー粉 レバー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19030749
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