♪炊飯器でチーズケーキ♪簡単ケーキ

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be*be @cook_40020587

ふわふわしっとりなチーズケーキが炊飯器でできます♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキがたまに食べたくなって、簡単にできないかと・・・いろいろ試してみました。

♪炊飯器でチーズケーキ♪簡単ケーキ

ふわふわしっとりなチーズケーキが炊飯器でできます♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキがたまに食べたくなって、簡単にできないかと・・・いろいろ試してみました。

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 3個
  3. グラニュー糖か砂糖 80g
  4. バターかマーガリン 50g
  5. 薄力粉 40g
  6. レモン汁(果汁ポッカレモンOK) 20CC

作り方

  1. 1

    炊飯器、お釜のにバターかマーガリンを軽く塗っておく。クリームチーズとバターは常温に戻して柔らかくしておく

  2. 2

    室温に戻したクリームチーズをよく練り、なめらかになったら砂糖(40g)
    を加えて混ぜる。バターも加えて混ぜる。

  3. 3

    別のボールに卵を割り砂糖(残り40G)をいれ、白っぽくなるまで混ぜます。レモン汁も加えて混ぜます。

  4. 4

    ふるっておいた粉を3に入れ混ぜます。2・3を合わせ、きれいに混ざったらお釜にいれ、普通に白米を炊く要領でスイッチおん♪

  5. 5

    炊き上がって、5~10分後に蓋を開け取り出します。

  6. 6

    2011/10/10
    炊飯器でチーズケーキの人気検索で6位
    *ありがとうございます

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