お弁当の穴埋めに！3色ナムルの卵巻き＊

Name: お弁当の穴埋めに！3色ナムルの卵巻き＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; （余った）野菜ナムル 適量; ポン酢、マヨネーズなど 適量

シェルファ @cook_40128374

ナムルのシャキシャキ感を卵で優しく包みました＊お弁当の彩りに、穴埋めにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
野菜ナムルが余っていて、卵焼きだと時間かかるのでクレープの要領で巻いてみました☆

お弁当の穴埋めに！3色ナムルの卵巻き＊

シェルファ @cook_40128374

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材料

卵 2個
（余った）野菜ナムル適量
ポン酢、マヨネーズなど適量

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作り方

1

溶き卵をクレープの生地のように焼いていきます。
焼けた生地の端にナムルを並べ、くるくる巻いていきます。
2

巻いたら、適当な大きさに切って、並べたら完成♪

コツ・ポイント

写真ではゆるくなってしまいましたので、もっとギュッと巻くのがおススメです！もちろん卵焼きにみたいにしても◎

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つくれぽ

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シェルファ @cook_40128374

2018/10/26 06:10に公開

保育園の管理栄養士＊食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設！食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです！　Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook

このレシピのキーワード

ナムル卵

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