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レタスと卵のさっと炒め♪レタスシャキふわ
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レタスと卵のさっと炒め♪レタスシャキふわ-レシピのメイン写真

レタスと卵のさっと炒め♪レタスシャキふわ

京たまご
京たまご @kotama12

レタスを卵と炒めました♪さっと炒めればシャキシャキ食感のレタスとふわふわ食感の卵を楽しめます♪

このレシピの生い立ち
温かいレタスを食べたくて、レタスを炒めました♪卵とレタスで相性のいい食材です♪

レタスを卵と炒めました♪さっと炒めればシャキシャキ食感のレタスとふわふわ食感の卵を楽しめます♪

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温かいレタスを食べたくて、レタスを炒めました♪卵とレタスで相性のいい食材です♪

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レタスと卵のさっと炒め♪レタスシャキふわ

京たまご
京たまご @kotama12

レタスを卵と炒めました♪さっと炒めればシャキシャキ食感のレタスとふわふわ食感の卵を楽しめます♪

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温かいレタスを食べたくて、レタスを炒めました♪卵とレタスで相性のいい食材です♪

レタスを卵と炒めました♪さっと炒めればシャキシャキ食感のレタスとふわふわ食感の卵を楽しめます♪

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材料

2人分
  • レタス 100g
  • 卵 2個
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは手で大きくちぎっておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、溶き卵を加えてふわっとさせます。すぐに取り出します。

    • レタスと卵のさっと炒め♪レタスシャキふわ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにレタスを入れて、全体に塩コショウをして炒めます。

    • レタスと卵のさっと炒め♪レタスシャキふわ作り方3写真
  4. 4

    レタスが少ししんなりしたら、卵を戻し入れてマヨネーズを加えて炒めます。

    • レタスと卵のさっと炒め♪レタスシャキふわ作り方4写真
  5. 5

    味見をして、丁度良ければ完成です♪足りなければ塩コショウして下さい♪

    • レタスと卵のさっと炒め♪レタスシャキふわ作り方5写真

コツ・ポイント

卵はふわふわにして、レタスはさっと炒めて下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/12/30 04:49に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

炒めもの レタス 卵

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