きのことベーコンの具だくさんスープデリ
Lily maman @lilymaman
秋の味覚をたくさん使った具だくさんの食べるスープです。
体が暖まります。
いろいろなきのこをミックスするのがおすすめです
このレシピの生い立ち
秋らしいスープを考えて作りました。
きのことベーコンの具だくさんスープデリ
秋の味覚をたくさん使った具だくさんの食べるスープです。
体が暖まります。
いろいろなきのこをミックスするのがおすすめです
このレシピの生い立ち
秋らしいスープを考えて作りました。
作り方
- 1
きのこ、玉ねぎ、ベーコンは粗みじん切りにする。
小鍋にバターを入れ中火で点火、上記の具材を加え炒める。 - 2
具材にバターが馴染んだら水とコンソメを加え5分ほど煮込んでいく。煮込み時間終了前に早茹でマカロニを加え表記時間通り茹でる
- 3
牛乳、小麦粉少々を加えて、沸騰させない程度に温める。
とろみがついたら塩こしょうで味を整え、粉チーズをお好み量加える。 - 4
ブラックペッパーとパセリを振って完成
コツ・ポイント
小麦粉は指の腹でこするようにしながら入れるとダマになりにくいです。
さらっとした仕上がりがお好みであれば仕上げの薄力粉は不用です。
クックパッドアンバサダー2023・2024特別ではない我が家の日々のごはんを主に載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子作りも得意。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ 🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓資格あり インスタグラム ▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=
もっと読む 似たレシピ
-
-
具だくさん☆きのこのクリームスープ☆ 具だくさん☆きのこのクリームスープ☆
乾燥しいたけを牛乳で戻して作るから、きのこの旨みがすごい！クリーミーで具だくさん、ほっこりする味の美味しいスープです。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19031272
