→材料はこれだけです。

油少々をひき強火でしめじと柳まつたけを炒める。

ささみフレークを入れ鶏だし、醤油，真ん中に軽く溶き卵をかける。

半分残した溶き卵をフライパンの淵からかけ三つ葉を散らしてざっくり混ぜて完成！三つ葉を入れたら直ぐに火を止めて下さい！